lidah Anda mungkin menginginkan suhu sedingin es pada hari trend panas yg beruap, namun pencernaan Anda mungkin memberontak.
“Beberapa orang berkeringat selesainya minum cairan dingin,” istilah Mark Mattar MD, seorang dokter serta asisten profesor kedokteran di MedStar Georgetown University Hospital, Washington, D.C.
Tubuh suka menjaga suhu pada dasarnya permanen stabil pada kurang lebih 100 ° F., saat itulah pencernaan terbaik terjadi. Bila suhu dingin — seperti air es atau kuliner dingin pada diet — masuk ke perut, tubuh bekerja cepat buat menghangatkannya.
Ilmu Berabad-abad
Suhu — tubuh, cuaca, atau makanan yg Anda makan — serta pengaruhnya terhadap pencernaan sudah membentuk penasaran para dokter dan ilmuwan selama setidaknya 100 tahun. seseorang profesor terkemuka di beberapa tempat tinggal sakit New York pada pergantian abad terakhir, mendiang William Gilman Thompson MD, memasukkan sebuah bab ihwal topik tersebut pada bukunya tahun 1905, Practical Dietetics With Special Reference to Diet in Disease.
pada dalamnya, dia menulis: “seorang dapat memulai makan malam menggunakan es tiram mentah, lalu merogoh sup panas, dan kemudian mengakhiri makan dengan es krim, diikuti dengan kopi panas,” pungkasnya ihwal diet yang diusulkan. “namun secara keseluruhan, suhu isi perut tidak bervariasi sampai 1/2 derajat.”
Dr. Thompson sampai di kesimpulannya berdasarkan hasil berasal “poly eksperimen yang sudah saya lakukan di pasien…kepadanya saya sudah menyampaikan cairan pada suhu yang tidak selaras, yang segera disedot keluar asal perut dan diuji buat kehilangan atau penambahan panas.”
Hangat Lebih Baik
Bahkan di hari yg panas, cairan hangat umumnya menenangkan sistem, kata Mattar. Pasien kolonoskopi menemukan cairan hangat yg dimasukkan ke pada usus akbar membantu mengurangi rasa sakit atau kejang. serta secara anekdot, katanya, kebijaksanaan asal nenek kami adalah minum cairan hangat — keyakinan bahwa kehangatan mengakibatkan otot-otot rileks — bahkan otot-otot mungil yg menopang pembuluh darah.
Kemungkinan juga bahwa preferensi tubuh buat kehangatan berkaitan dengan batas teranyar dalam biologi, mikrobioma – triliunan serangga mikroskopis yang hidup di usus, katanya. pada laboratorium, mikroorganisme ini berkembang biak dalam inkubasi. Meskipun bug ini mirip tuan tempat tinggal yang hangat, bahkan mereka mempunyai batasnya. sementara cokelat panas di hari yg panas mungkin akan baik-baik saja, Mattar berkata, “Jika lebih panas asal 100 derajat, tubuh Anda akan mencoba mendinginkannya.”
Suhu Udara
pada iklim hangat, pembuluh darah terbuka serta lebih poly hormon bersirkulasi buat membantu seluruh sistem, termasuk pencernaan, istilah Mattar. pada iklim dingin, semuanya melambat, namun tidak terlalu poly.
Faktanya, perubahannya sangat halus, pengaruh suhu udara di pencernaan umumnya tidak diperhatikan – kecuali pada kasus ekstrim saat suhu inti turun serta hipotermia terjadi. Perawatan umumnya meliputi selimut dan mungkin cairan infus yg sedikit lebih hangat daripada suhu kamar. . “Anda tidak ingin mengejutkan sistem,” pungkasnya.
Penyakit
di ekstrem yg antagonis, saat lebih panas sebagai normal baru, tidak ada konsensus konkret ihwal pengobatan, istilah Mattar. Beberapa orang merekomendasikan selimut dan minuman hangat, meskipun tidak nyaman, sementara yang lain melaporkan bahwa tubuh wajib permanen dingin buat membiarkan demam terjadi.
Thompson menambahkan bahwa sementara “minuman pendingin telah lama dipergunakan [untuk mengobati] demam…hingga hari ini kadang-kadang orang menghadapi tentangan asal para mak buat memberi anak demam tinggi sesuatu yg sahih-benar dingin.”
Es juga bisa efektif dalam meredakan mual, serta cairan panas membantu “membersihkan selaput lendir,” istilah Thompson. Demikian pula “pemandian air panas… tidak diragukan lagi fungsinya” pada mengobati penyakit ginjal.
dan terlepas dari respons cepat tubuh terhadap minuman dingin, pilek tetap dapat mengiritasi usus, mungkin mengakibatkan diare, sembelit, atau sakit perut, istilah Mattar, namun itu tak berlaku buat seluruh orang.
“saya sendiri suka air dingin yang membekukan,” ucapnya. “akan tetapi Jika istri aku meminumnya, perutnya akan sakit.”
