7 Aplikasi Sistem Pendinginan industri bukanlah AC — lebih dari itu, baik dalam skala maupun detail kecil. Pendinginan industri dapat didefinisikan sebagai peralatan dan aksesori yang diproyeksikan untuk menghilangkan panas dari proses atau bahan berskala besar, menurunkan suhu ke nilai yang diinginkan. Bergantung pada parameter yang berbeda seperti skala produksi, perbedaan suhu, akurasi atau suhu yang diharapkan, ada beberapa metode yang digunakan untuk menerapkan pendinginan industri.Pendinginan industri telah menjadi sangat penting sejak tahun-tahun awal abad ke-20. Secara historis, industri seperti Makanan dan Minuman, Farmasi atau Petrokimia, mencapai perkembangan penting berkat sistem yang diindikasikan untuk mengurangi suhu produk atau prosesnya, atau mengawetkannya dalam kondisi optimal untuk menghindari masalah keselamatan.
Dalam industri di mana bioproses terlibat, produk dan proses harus dikembangkan dan disimpan dalam kondisi ideal untuk mencapai hasil maksimum dalam reaksi, atau untuk menghindari pembusukan produk. Terkadang pendinginan diperlukan untuk menjaga kondisi aman dalam proses atau produk untuk menghindari kecelakaan atau reaksi berantai, misalnya dalam senyawa dengan titik didih rendah. Selain itu, pendinginan dapat diterapkan agar memiliki lingkungan yang memadai bagi orang atau mesin untuk bekerja, seperti di industri yang menghasilkan panas dalam jumlah tinggi atau untuk peralatan yang perlu menghilangkan panas yang dihasilkan.
APLIKASI REFRIGERASI DI 7 INDUSTRI YANG BERBEDA
Sistem pendingin dan pendingin dirancang untuk memenuhi persyaratan yang ditentukan berdasarkan karakteristik spesifik dari masing-masing industri. Industri utama yang membutuhkan sistem pendingin atau pendingin adalah:
- Pendinginan Distrik
- Produksi Tenaga Listrik
- Kimia dan Petrokimia
- Farmasi
- Makanan & Minuman
- Pusat Data
- Industri lainnya
1. PENDINGINAN KABUPATEN
Salah satu pasar utama untuk pendinginan difokuskan pada penyediaan udara dingin ke daerah perkotaan dan wisata, sehingga menjaga suasana tertutup tetap nyaman terlepas dari cuaca luar. Di hotel besar, resor, dan area distrik, produksi pendinginan biasanya dikirim oleh sistem Pendingin Distrik.
Konsep Pendinginan Distrik didasarkan di sekitar pembuatan aliran pendingin (terutama air dingin) dengan teknologi berbeda di pabrik pusat. Ini kemudian didistribusikan ke tempat-tempat berpenduduk berbeda seperti rumah, kantor, tempat, atau proyek perumahan atau komersial lainnya. Dengan memusatkan produksi pendinginan, efisiensi yang lebih tinggi tercapai. Hal ini dikarenakan optimalisasi peralatan industri dan konsumsi listrik dibandingkan dengan sistem pendingin individu untuk setiap gedung. Selain itu, District Cooling memiliki keuntungan lain, seperti pengurangan modal, pengoperasian, dan biaya pemeliharaan yang berkaitan dengan sistem pendingin individual. Dikombinasikan dengan sistem penyimpanan energi, pengurangan yang cukup besar dalam permintaan listrik puncak dapat dicapai. Pendinginan Distrik memberikan manfaat ekonomi dan lingkungan yang penting bagi komunitas pemukiman dan kawasan wisata.
Bergantung pada ukuran distrik atau area yang perlu didinginkan, produksi District Cooling membutuhkan peralatan dan teknologi yang berbeda-beda. Masalah mendasar untuk pemilihan metode pendinginan yang paling cocok dalam setiap kasus adalah ketersediaan sumber air atau air laut, karena ini adalah mekanisme yang biasa untuk menghasilkan dan / atau mendistribusikan aliran pendingin. Menara pendingin dan sistem kondensasi langsung / tidak langsung adalah di antara teknologi pendingin yang paling banyak digunakan. Namun, di tempat-tempat seperti kawasan Timur Tengah, di mana pasokan air terbatas, sistem alternatif seperti pendingin panas bumi atau sistem pendingin air laut dapat digunakan.
2. PRODUKSI LISTRIK
Pembangkitan listrik seringkali didasarkan pada pembakaran bahan bakar yang berbeda. Untuk mencapai efisiensi yang lebih tinggi, udara masuk harus dalam kondisi yang ditentukan. Jika suhu udara masuk terlalu tinggi, densitasnya menurun, mengakibatkan penurunan produksi listrik. Untuk menghindari masalah ini, sistem seperti Turbin Inlet Air Cooling System, sebuah sistem dalam portofolio ARANER, digunakan untuk mendinginkan aliran udara ini. Bagian lain dari sistem produksi dan distribusi, seperti generator listrik atau pabrik distribusi, juga menghasilkan panas saat beroperasi. Untuk meminimalkan operasi pemeliharaan, diperlukan sistem pendinginan. Peralatan pendingin ini biasanya didasarkan pada siklus kompresi atau absorpsi.
3 . KIMIA & PETROKIMIA
Meskipun reaksi kimia dan petrokimia tidak dikontrol seketat reaksi di bidang Farmasi, pengendalian suhu merupakan faktor penting dalam mencapai efisiensi tinggi dalam transformasinya. Distilasi, kristalisasi atau kondensasi adalah operasi yang membutuhkan penghilangan panas; oleh karena itu diperlukan sistem refrigerasi untuk mendapatkan produknya. Dalam industri kimia dan petrokimia, pabrik pendingin skala besar digunakan dalam prosesnya. Karena kebutuhan arus yang tinggi dan lokasi industri, air sungai atau air laut digunakan sebagai refrigeran. Siklus kompresi dan siklus absorpsi digunakan untuk mendinginkan aliran panas setelah panas dihamburkan dalam operasi yang berbeda. Selain itu, karena aliran panas juga diperlukan di bagian lain dari proses, penukar panas biasanya digunakan untuk memanaskan aliran ini dan memaksimalkan efisiensi operasi.
4. FARMASI
Industri farmasi didasarkan pada operasi di mana pemenuhan persyaratan ketat sangat penting untuk keberhasilan setiap proses. Lebih jauh lagi, banyak prosedur produksi menyiratkan reaksi biologis atau biokimia yang hanya terjadi dalam kondisi ketat di mana spesies mikrobiologi menghasilkan senyawa kimia pada hasil maksimumnya. Inilah mengapa sangat penting bagi perusahaan farmasi untuk mengembangkan produk mereka di ruangan yang bersih dan bersih.
Salah satu parameter terpenting dalam industri ini adalah suhu. Selain itu, strain yang digunakan untuk produksi obat dan obat disimpan dalam kondisi yang sangat terkontrol, biasanya pada suhu rendah. Untuk alasan ini, industri farmasi harus bergantung pada sistem pendinginan yang sangat canggih yang memungkinkan penyesuaian suhu ruangan dan unit penyimpanan ke suhu yang sangat tepat.
Untuk Farmasi, ukuran cooling plant cenderung lebih kecil karena kapasitas produksi peralatan industri farmasi terbatas. Biasanya, industri ini menggunakan pabrik pendingin sentral dengan stasiun transformator dan zat pendingin yang didistribusikan melalui berbagai ruang bersih pabrik. Sistem refrigerasi lain yang dapat ditemukan dalam industri ini adalah pabrik oksiklorinasi, pabrik pencairan amonia / klor / oksigen, atau pendingin udara terkompresi.
5. MAKANAN & MINUMAN
Mempertahankan rantai dingin di industri F&B sangat penting untuk mengawetkan produk dan menghindari kemungkinan kontaminasi mikrobiologis. Setiap produk memiliki kondisi optimal untuk penyimpanan dan pengawetannya sendiri. Dalam proses penyiapan, suhu merupakan salah satu parameter terpenting untuk menjamin keamanan pangan. Pada produk seperti ikan, unggas, daging, susu sapi atau buah-buahan, sistem pendinginan diperlukan untuk menjaga produk dalam suhu rendah dan memperpanjang periode konsumsi yang disarankan. Jenis industri makanan dan minuman lainnya — seperti tempat pembuatan bir — memerlukan beberapa sistem pendinginan untuk menyelesaikan reaksi biologis dan kimia yang terjadi selama proses tersebut, dan untuk menjaga kondisi optimal produk setelah proses selesai.
Dalam industri Makanan & Minuman, beberapa sistem pendingin dapat digunakan. Jika sistem pendingin diperlukan selama pemrosesan, sistem pendinginan yang paling umum adalah penggunaan air dingin. Ada refrigeran lain selain yang dapat digunakan sebagai pengganti air, tetapi penting untuk menghindari kontaminasi kimiawi jika terjadi tumpahan. Jadi, air adalah refrigeran yang paling direkomendasikan untuk digunakan dalam F&B. Namun, jika produk telah selesai dan dikemas, suhu di bawah 0ºC diperlukan, sehingga sistem lain seperti kompresi atau siklus penyerapan, dapat digunakan. Sistem ini menggunakan refrigeran lain selain air, dengan karakteristik yang lebih baik (panas laten tinggi atau kapasitas penyerapan) untuk mendapatkan suhu yang lebih rendah yang membekukan produk.
6. PUSAT DATA
Pusat data menyimpan grup server yang digunakan untuk memproses dan mendistribusikan data. Server secara alami menghasilkan panas selama operasi, dan jika panas tidak dihilangkan, suhu naik. Sayangnya, hal ini dapat mempengaruhi fungsi server secara negatif. Untuk mencegah masalah ini, sistem pendingin udara yang kuat biasanya ditempatkan di pusat data ini, menghilangkan panas yang dihasilkan dan meminimalkan operasi pemeliharaan. Sistem pendingin ini biasanya berbasis udara atau cairan, tergantung pada kondisi eksterior. Selain itu, sistem pendingin baru mulai lebih ramah lingkungan, menggunakan air laut sebagai refrigeran.
7. INDUSTRI LAIN
ada industri lain seperti angkatan laut atau metalurgi, yang mengandalkan pendinginan untuk operasi mereka atau memiliki lingkungan yang nyaman bagi pekerjanya untuk mengembangkan aktivitas mereka. Sistem pendingin untuk industri ini harus dirancang secara menyeluruh untuk menghindari masalah jangka pendek dan panjang yang dapat mengakibatkan biaya pemeliharaan dan pengoperasian yang sangat tinggi.
KESIMPULAN
Sistem pendingin dan pendingin sangat penting bagi banyak industri untuk bekerja secara memadai, dari Pendinginan Distrik hingga pusat data. Pendinginan industri di District Cooling, khususnya, dapat menghasilkan manfaat ekonomi dan lingkungan yang penting untuk proyek perumahan atau real estat komersial, hotel, rumah sakit, universitas, dan perkantoran.
Setiap industri memiliki persyaratan dan variabelnya sendiri, yang tercermin dalam berbagai sistem dan ukuran pendingin yang tersedia saat ini. Sejalan dengan ini, sistem dan solusi pendinginan industri yang dibuat khusus dan mudah diterapkan, seperti yang ditawarkan oleh ARANER, adalah alat yang ampuh untuk meningkatkan efisiensi dan meningkatkan produksi, terlepas dari industri tempat Anda beroperasi.
